Обжарювання насіннячок
« Пекти для жаріння насіннячок ПСЖ-18БД | Пекти для жаріння насіннячок чанова до 180 кггодина »
ПЕРЕВАГА ОБЖАРЮВАЛЬНИЙ-СУШИЛЬНОГО УСТАТКУВАННЯ
Рівномірне обжарювання продукту: Рівномірність обжарювання досягається за рахунок правильного вибору оптимальної швидкості обертання барабана і технічно грамотно спроектованих лопатей, які під час обжарювання перемішують продукт.
Система примусового викиду вологи і пилу з обжарювальної печі: Примусова вентиляція дозволяє прибрати вологу з барабана, що безпосередньо впливає на якийсь час і якість обжарювання горіхів, насіння і др.Час і дискретність роботи вентиляції програмується на пульті управління.
Пробоотборник: Дозволяє в процесі обжарювання відбирати проби продукту, по яких можливо максимально точно визначити ступінь його готовності.
Програматор: На нім задаються режими обжарювання або сушки продукту, а саме:
температура обжарювання (до 250°С), яке підтримується в автоматичному режимі;
температура, при якій відключається одна група Тенов (для економії електроенергії);
час обжарювання або сушки, по закінченню циклу спрацьовує звуковий сигнал;режимы роботи примусової вентиляції.
Окрім автоматичної, передбачено ручне вивантаження продукту з обжарювальної печі: Застосовується при відключенні електропостачання. Даний пристрій дозволяє швидко вивантажити продукт.
Універсальність установки: Конструкція обжарювальний - сушильної установки спроектована таким чином, що в ній можна смажити або сушити практично будь-які сипкі продукти, такі як: насіння соняшнику, гарбузове насіння, арахіс, фісташка, фундук, волоський горіх, кава, соя, спеції, відрубай, зародки пшениці, корінь цикорію, деревна тріска і багато що інше.
Технічні характеристики:
Одноразове завантаження, кг 30 70 150
Производительность,кг/час 40-60 80-120 150-180
Час обжарювання, мін 25…40
Встановлена потужність, квт 19 25 46
Споживана потужність, кВт/час 9 13 23
Частота обертання барабана, об/мин
Pages: 1 2
Tags: барабан, вентиляція, обжарювання, одноразове завантаження, проби продукту, продукт, рівномірне обжарювання, споживана потужність, час
Жаровня
Схожі записи
- Устаткування для виробництва жаренних насіннячок (23.03.2009)
... Найпоширеніший варіант - електрична жаровня з ворошителем, що є промисловою чановою сковородою з ворошителем всередині. Продуктивнішою є електрична барабанна пекти(з внутрішнім барабаном - або з харчової сталі; - або з нержавіючої «сталі»). Окрім електричних печей, так само поширені барабанні печі, що працюють на газу, як правило імпортні. Як паливо на такі печі використовується звичайний ... - Пекти для жаріння насіннячок чанова до 180 кггодина (02.04.2009)... Принцип дії печі для жаріння насіннячок: Принцип дії печі для жаріння насіннячок заснований на обжарюванні продукту на чавунній поверхні (сковороді) при постійному і рівномірному перемішуванні. Система вивантаження з жарильної камери забезпечує якісний і ефективний висип готової продукції. Конструкція системи перемішування виключає підгорання підготовлюваного продукту. У печі передбачена можливість регулювання ...
- Пекти жарильна прохідна (28.03.2009)... Продукт, що знаходиться всередині, завдяки конструкції барабана перемішується в процесі жаріння і поступово зміщується до виходу. На вихідному лотку Ви отримуєте прожарений продукт. Швидкість обертання подаючого шнека, барабана, а також температура жаріння регулюються. Регулювання цих параметрів дозволяє здійснювати тонку настройку печі для забезпечення необхідного технологічного режиму. Такий прохідний спосіб жаркі, вживаний в ...
- Пекти для жаріння насіннячок газова ПСЖ-Г30Б-МО ПСЖ-Г120Б-МО (27.03.2009)... Кава дуже «капризний» продукт, і його необхідно гріти повітрям, а не теплом витікаючим від металу. У останньому випадку кави, не прожарившись всередині, вже починає пригорати зовні. Насіннячка, арахіс, фісташки, фундук, і т.п. в принципі можна смажити і на звичайних печах, але продукт виняткової якості виходить тільки на таких печах. До того ж на такій машині ...
- Жаровня газова на 30 кг (26.03.2009)... Технічні характеристики: Продуктивність: 30 кг в годину Напруга живлення: 220 В Потужність: 250 Вт квт Вид газу: пропан, метан Габарити (довга): 1500 ...
