« Пекти жарильна прохідна |
Жарильні печі і фасовочно-упако вочноє устаткування »
Автомат призначений для обжарювання відкритим полум’ям зеленої кави, насіннячка і інших зернових продуктів (арахісу, фісташок, насіннячок, фундука, соєвих бобів і ін.).

Джерелом тепла є газовий пальник, який може працювати на пропан-бутанової змішай або на природному газі. Інший варіант барабана, в якому джерелом тепла є електричні тени.
Нові моделі обладнані додатковою кількістю двигунів, окремо двигун на обертання барабана, окремо на циклон. У даних моделях здійснюється ретельніше очищення насіннячка від домішок.
Дані моделі не потребують калібрувальної машини, калібрування відбувається в процесі жаріння і охолоджування.
Автоматична система контролю забезпечує:
- стабільний тиск на вході газу в систему
- підтримка з високою точністю заданої температури
- плавне регулювання тиск в пальнику
- контроль надмірного тиску газу
- зміну одного газу на іншій
- економія газу в заданому режимі до 40%
- контроль температури в трьох точках апарату
- можливість підключення зовнішніх виконавчих пристроїв
- можливість екстреного відключення газу
Процес обжарювання відбувається у верхньому барабані, на передній панелі, якого знаходиться термометр для контролю температури усередині барабана, вікно для візуального контролю за процесом, щуп для відбору проб під час обжарювання. Всі частини автомата, що безпосередньо контактують з продуктами, виконані з неіржавіючої сталі.
При завершенні процесу обжарювання продукт висипається в нижній барабан, де при помішуванні і могутнього циклону поволі остигає.
Встановлюються електричні Тени - 3х3кВт=9кВт.
Для нормальної роботи треба забезпечити 3-х фазне живлення на 10кВт (Тени - 9кВт, двигун - 1,1кВт.)
Pages: 1 2
Tags:
барабан,
газ,
зернові продукти,
контроль,
насіннячко,
нові моделі,
обжарювання,
ретельне очищення,
стабільний тиск
Схожі записи
- Жаровня газова на 30 кг (26.03.2009)
...
Решта пропозицій в інтернеті - неякісні копії нашого устаткування!!! . Вони менш зручні, виконані з тоншого металу, мають меншу вагу і ресурс роботи, а також часто встановлені на них двигуна мають низьку потужність.
Набуваючи устаткування у виробника, ви отримуєте повну технологічну підтримку і річну гарантію!!! ...
- Лінія по виробництву жаренних насіннячок (12.02.2009)
...
У Черкасах і Полтаві працюють вже цехи по жарінню і упаковці насіннячка і нестачі в збуті вони не відчувають, навіть не рекламуючи свій товар. В той же час робота і продуктивність цих (як, можливо, і інших цехів) тримається в секреті - підприємці побоюються конкуренції і падіння доходів в цьому напрямі бізнесу.
Чи є "ніша" на цей ...
- Пекти для жаріння насіннячок ПСЖ-18БД (31.03.2009)
...
Усередині барабана встановлені «витки», які постійно рухають продукт до виходу, таким чином, забезпечується безперервність роботи печі. Операторові необхідно дивитися, щоб в бункері завжди був початковий продукт. З бункера по вібролотку продукт подається в пекти. Рівномірну подачу продукту забезпечує електронний блок регулювання потужності електромагніту.
Електронний терморегулятор автоматично підтримує задану температуру усередині барабана. Інерційність температури зведена до мінімуму. ...
- Комплекс фільтрації рослинних масел М8-КФМ (25.03.2009)
...
Барабан обертається із швидкістю 0,5 обороту в хвилину, занурюється у ванну з брудним маслом, масло, проходячи через шар перлиту (30мм), фільтрувальну тканину, очищається від зважених частинок і поступає в ресівер.
Забруднена частина шару перлиту зрізається за допомогою спеціального ножа, забезпеченого мікрометричною подачею, який за кожен оборот барабана зрізає 0,05 мм, намитого шару перлиту ...
- Пекти для жаріння насіннячок газова ПСЖ-Г30Б-МО ПСЖ-Г120Б-МО (27.03.2009)
... п. в принципі можна смажити і на звичайних печах, але продукт виняткової якості виходить тільки на таких печах. До того ж на такій машині жарщикам набагато складніше зіпсувати продукт, оскільки відбувається м'яке жаріння повітрям.
Для арахісу і інших горіхів ця пекти ще хороша одній своєю особливістю: все з тих же причин, масло в цих продуктах при ...
This entry was posted
on Sunday, March 29th, 2009 at 09:15 and is filed under Жаровня.
You can follow any responses to this entry through the feed.
Both comments and pings are currently closed.