Кава дуже «капризний» продукт, і його необхідно гріти повітрям, а не теплом витікаючим від металу. У останньому випадку кави, не прожарившись всередині, вже починає пригорати зовні.
Насіннячка, арахіс, фісташки, фундук, і т.п. в принципі можна смажити і на звичайних печах, але продукт виняткової якості виходить тільки на таких печах. До того ж на такій машині жарщикам набагато складніше зіпсувати продукт, оскільки відбувається м’яке жаріння повітрям.
очищення насіннячка →
Схожі записи
- Пекти жарильна прохідна (28.03.2009)
...
При роботі з різними типами середовищ використовується відповідна модель печі:
- при роботі з неагресивним середовищем: пекти моделі-01 (барабан виконаний з конструкційної сталі, товщина барабана - 1,5 мм) ; пекти моделі-01Т (барабан виконаний з конструкційної сталі, товщина барабана - 6 мм).
- при роботі з агресивним середовищем (наприклад : ...
- Автомат для жаріння кави насіннячок арахісу VM-20А 30А 60А (29.03.2009)
... Всі частини автомата, що безпосередньо контактують з продуктами, виконані з неіржавіючої сталі.
При завершенні процесу обжарювання продукт висипається в нижній барабан, де при помішуванні і могутнього циклону поволі остигає.
Встановлюються електричні Тени - 3х3кВт=9кВт.
Для нормальної роботи треба забезпечити 3-х фазне живлення на 10кВт (Тени - 9кВт, двигун - 1,1кВт.)
...
- Жарильне устаткування VM виробництво Сербія (04.04.2009)
Для нормальної роботи треба забезпечити 3-х фазне живлення на 10кВт
(Тени - 9кВт, двигун - 1,1кВт.)
Джерело: cemechki.ru
- Сучасне полягання переробки соняшнику і сої в АПК Краснодарського краю (26.02.2009)
... При обробітку цієї культури у виробників виникають проблеми з насінням, гербіцидами і добривами, паливно-мастильним матеріалом і ремонтом техніки.
У зв'язку з цим доводиться звертатися по допомогу до комерційних організацій, в яких на договірній основі виробники отримують вищезгадані кошти і послуги. У свою чергу, сільськогосподарські товаровиробники зобов'язані виконати умови договору, тобто розрахуватися з підприємцями частиною валової ...
- Автоматична лінія миття насіння соняшнику горіхів круп родзинок (17.02.2009)
... Пристрій машини представлений на схемі.
При звільненні завантажувального бункера КЛК-3, подається сигнал на включення мийної машини. Натиск води регулюється уручну. Для регулювання параметрів процесів миття, передбачена зміна кута нахилу мийної машини. Миті насіннячка перевантажуються в бункер КЛК (3), продуктивністю 600 кг/година. Робота мийної машини пов'язана з роботою інших складових лінії.
При переповнюванні завантажувального бункера КЛК J3, ...
Posted on March 27th, 2009 by |