Кава дуже «капризний» продукт, і його необхідно гріти повітрям, а не теплом витікаючим від металу. У останньому випадку кави, не прожарившись всередині, вже починає пригорати зовні.
Насіннячка, арахіс, фісташки, фундук, і т.п. в принципі можна смажити і на звичайних печах, але продукт виняткової якості виходить тільки на таких печах. До того ж на такій машині жарщикам набагато складніше зіпсувати продукт, оскільки відбувається м’яке жаріння повітрям.
мяке жаріння →
Схожі записи
- Автоматична лінія миття насіння соняшнику горіхів круп родзинок (17.02.2009)
... Для регулювання параметрів процесів миття, передбачена зміна кута нахилу мийної машини. Миті насіннячка перевантажуються в бункер КЛК (3), продуктивністю 600 кг/година. Робота мийної машини пов'язана з роботою інших складових лінії.
При переповнюванні завантажувального бункера КЛК J3, подається сигнал на відключення мийної машини. Включення приводу шнека відбувається до включення приводу живильника.
Бункер КЛК J3 має ...
- Лінія очищення насіння соняшнику М8-КОС (05.02.2009)
Лушпиння з сепаратора відсисається вентилятором вентиляційною системою через воздуховод і збирається в циклоні. Повітря з циклону очищається у фільтрі повітрі і викидається в атмосферу. Джерело: almash.md
- Сучасне полягання переробки соняшнику і сої в АПК Краснодарського краю (26.02.2009)
... Отримане насіння соняшнику підприємець реалізує за договорами на експорт або здає на масложирові підприємства, збільшуючи при цьому ціну реалізації.
Виконавши умови договору з підприємцем, сільськогосподарські виробники частину насіння соняшнику, що залишилася, переробляють у себе в господарстві в невеликих цехах по переробці масла або здають на масложирові підприємства. По такому механізму функціонують виробники ...
- Устаткування для жаріння насіннячок (16.03.2009)
...
Компанія Макиз Урал пропонує широкий асортимент устаткування, в наявності більше 100 одиниць устаткування на виставках в наших офісах і на складі в р. Міассе і на замовлення.
Співробітники відділу сервісу проходять щорічне навчання на заводах виготівниках в Росії і за кордоном, швидко і якісно проводять пуско-налагоджувальні роботи, навчання персоналу, гарантійний ремонт і ...
- Лінія розліва соняшникової олії в ПЕТ (16.02.2009)
... пляшка PET кругла і квадратна;
закупорювання - фліп-топ, пластиковий знімний ковпачок з отвором;
етикетка - самоклеїть;
продуктивність - 12 000 бут/година;
шийка тип - 28 мм (tbd);
вага пляшки в грамах - 23;
тип пляшки - код TBD.
Комплектація
...
Posted on March 27th, 2009 by |