Продукт, що знаходиться всередині, завдяки конструкції барабана перемішується в процесі жаріння і поступово зміщується до виходу. На вихідному лотку Ви отримуєте прожарений продукт.
Швидкість обертання подаючого шнека, барабана, а також температура жаріння регулюються. Регулювання цих параметрів дозволяє здійснювати тонку настройку печі для забезпечення необхідного технологічного режиму.
Такий прохідний спосіб жаркі, вживаний в нашій печі, ефективніше прийнятого деякими виготівниками устаткування для жаріння насіннячок завантажувального способу, що припускає завантаження-вивантаження до і після обсмажування певної кількості продукту.
Пекти для жаріння моделі-01 надійна і зручна в експлуатації.


Пекти жарильна прохідна →