Джерелом тепла є пальник, який може працювати на природному газі або інших носіях.
У даній печі можна як просушувати, так і обсмажувати будь-які види насіння і горіхів незалежно від початкової вологості, у тому числі і оброблені в сольовому розчині (за умови виконання основних вузлів з неіржавіючої сталі - див. прайс).

найголовнішою особливістю цієї печі є сам процес жаркі повітрям. Він довго відпрацьовувався на каві, продукті набагато складнішому в жарінні, чим насіння соняшнику, арахіс і т.п. Кава дуже «капризний» продукт, і його необхідно гріти повітрям, а не теплом витікаючим від металу. У останньому випадку кави, не прожарившись всередині, вже починає пригорати зовні.
Насіннячка, арахіс, фісташки, фундук, і т.п. в принципі можна смажити і на звичайних печах, але продукт виняткової якості виходить тільки на таких печах. До того ж на такій машині жарщикам набагато складніше зіпсувати продукт, оскільки відбувається м’яке жаріння повітрям.

Пекти для жаріння насіннячок газова ПСЖ-Г30Б-МО ПСЖ-Г120Б-МО →